Na farmě chováme český červenostrakatý skot s produkcí kvalitního mléka.
Kvalita a chuť mléka je závislá na kvalitě a skladbě krmení. Proto nepoužíváme siláže ani geneticky modifikované krmné směsi.
Naše stračeny krmíme vojtěškovým senem, mačkaným obilím, od jara do podzimu mají čerstvé zelené krmení a v zimě nahrazujeme šťavnatou složku senážemi. Senáž je nasládlá, zatímco siláž je kyselá. Rozdíl je cítit již při krmení. Senáž krásně voní po celém kravíně. A mléko opravdu chutná lépe. Na závěr krmné dávky dostávají dojnice ještě slámu, která obsahuje vlákninu. Ta napomáhá k lepší stravitelnosti krmiva.
Jedná se tedy o klasické krmení, které používali už naši předci. Nepotřebujeme z dojnic vytěžit co největší množství mléka, ale co největší kvalitu. To je náš cíl.